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5 de octubre de 2020
Nutrición: Pérdida y desperdicio de alimentos
Este 29 de septiembre se celebró por primera vez el Día Internacional de Conciencia de la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. La licenciada Vanesa Brolli detalló en su columna de Visión Panorámica este suceso. “El 30% de los alimentos producidos en el mundo termina en la basura”, sostuvo la especialista. Destacó la importancia de planificar las compras, y adquirir lo realmente necesario.



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